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Chapelle-sur-Moudon
3ème Jeunesse découvre la
Cathédrale du Comté
Pour sa dernière course de l’année c’est en France
voisine que le Joyeux Groupe découvre le Fort Saint-Antoine, une cave au cœur de
la montagne entre Malbuisson et Métabief à 1100 m d’altitude.
Edifié vers 1880 pour protéger la frontière
c’est en 1966 que le fort sera réaménagé en cave par un affineur de fromages
« Comtés », Marcel Petite. En 50 ans cette Cathédrale enterrée a déjà élevé
plus d’un million de Comtés d’exception dans une ambiance de grotte
naturelle. Une visite guidée avec dégustation était au programme.
Pour les petites faims la montagne du Larmont
et son espace Auberge régionale « Les Papillons » a ravi les convives qui
ont pu apprécier le magnifique point de vue dans une ambiance vacances et
joie de vivre. Merci à Numas qui comme toujours nous ramène à bon port avec
le sourire. A l’année prochaine !
Dany
Schaer
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