Des nouvelles du Parc Naturel périurbain du Jorat - Servion, mai 2018 - Reportage de Dany Schaer, journaliste-photographe

L’Association Jorat, une terre à vivre au quotidien organisait le 25 avril une soirée d’information concernant l’état du projet et son programme d’activités 2018. Une belle brochette d’intervenants et d’invités convaincus par le projet ont prolongé la soirée avec une visite guidée du zoo par son directeur Roland Bulliard avant de déguster un apéritif dînatoire préparé par l’Armoire à Brume de Servion.

Après le mot de bienvenue, la présidente et préfète Anne Marion Freiss rappelle que le projet concerne treize communes qui soutiennent l’étude qui conduira à déposer une demande pour la création d’un parc naturel du Jorat dans leur région.

Sophie Chanel, cheffe de projet, rappelle que ce parc propose de préserver un cœur de nature dans les bois du Jorat. Une zone réservée de 4 km2, calme et sans intervention humaine représentant 10% de la superficie totale du parc. Cette région subissant une forte pression démographique l’espace réservé restera intacte pour les générations futures. Le parc naturel pour tous prévoit que promeneurs, cavaliers, amateurs de champignons, raquettes et ski de fonds, vélo & VTT, courses d‘orientation auront à disposition 90% du bois.

Daniel Cherix, UNIL Lausanne. L’objectif « Nature préservée » se fera par la création d’une réserve forestière naturelle. Selon la Confédération, depuis 1900, la biodiversité a dramatiquement reculé en Suisse et la situation actuelle est alarmante. Plus d’un tiers de toutes les espèces étudiées est menacé. Mettre en réserve une petite partie du Jorat offrira un lieu préservé pour les oiseaux, les amphibiens, les insectes et autre petite faune.

Maxime Rebord, responsable des animations souhaite augmenter la visibilité du projet et donner au public et aux écoles l’occasion de découvrir ce patrimoine riche et varié. Le programme des activités est consultable sous www.jorat.org

Vincent Mercier, Office du tourisme d’Echallens, aborde la question du tourisme doux et la mobilité douce. Si l’on se démarque du tourisme de masse le visiteur deviendra observateur et non pas seul consommateur.

René Pernet, Fromagerie du Haut-Jorat, rappelle que les parcs suisses sont des outils de valeur ajoutée dans les domaines touristiques et artisanaux locaux. Le parc du Jorat sera ainsi un cadre pour les filières économiques de la région.

Sébastien Droz, Lignum, admet que la filière est dans l’ensemble plutôt défavorable au projet mais l’information est d’autant plus importante. La population est prête à l’utilisation Bois suisse. L’heure est aux circuits courts, aux produits de proximité, aux matériaux écologiques, nécessitant peu d’énergie. Le projet a des avantages et des désavantages pour la filière du Bois il faudra que les différents acteurs trouvent ensemble des solutions.

Marion Freiss, présidente, remercie les intervenants avant d’ouvrir le débat. Aux inquiétudes, Daniel Brélaz, ancien syndic de Lausanne et conseiller national répond que la valorisation agricole se fait par le biais des produits locaux vendus en circuit court. Quant à Mousse Boulanger elle aura le mot de la fin : « C’est un beau projet de société qui implique forcément des changements ».

La visite du zoo en soirée est un univers bien différent. Le calme revenu les animaux se montrent surpris et intrigués par le groupe. « C’est la raison pour laquelle j’organise que rarement ce type de visite de façon à laisser les animaux en paix », confirme Roland Bulliard. Un couple de lynx mettra quelques secondes (le temps de prendre une photo) avant de disparaître dans la végétation. La soirée s’est prolongée devant un buffet préparé par « l’Armoire à Brume » de Servion. L’occasion de prolonger les discussions dans une ambiance très agréable.

Le Parc naturel périurbain (PNP) du Jorat est un projet porté par l’association Jorat, une terre à vivre au quotidien. Créée en 2012, cette dernière se compose de 13 communes et de l’Etat de Vaud, tous propriétaires forestiers dans le Jorat. Le projet de parc a obtenu le label « candidat parc naturel périurbain » par l’Office fédéral de l’environnement pour la période 2016-2019. Cette période prévoit la création du Parc du Jorat pour et avec la population. Fin 2019, les communes prendront position sur la confirmation de leur engagement dans le futur PNP par un vote des membres de leur législatif. A ce jour, la Suisse ne compte qu’un seul parc de ce type, à savoir le «Wildnispark Zurich Sihlwald».