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Blonay en Lavaux
Vin et image au fil du temps

Martial Neyroud |

Alexandre Almirall |
Martial Neyroud et Alexandre Almirall se rencontrent par
hasard. Un vigneron encaveur séduit par les voyages. Un
photographe lié à la terre. Un pas de deux entre l’âme du vin et
l’image témoin de nos vies. Une exposition à découvrir au
Domaine des Châbles. Millésime historique et reflet argentique
sur fond de confidence.
Martial Neyroud est héritier d’un savoir-faire de plus de
quatre générations de vignerons. Amoureux de la terre de ses
ancêtres il considère sa région comme la plus belle du monde.
C’est au cœur du Lavaux, patrimoine mondial de l’Unesco, que se
trouvent ses domaines familiaux. Le jeune vigneron souhaite
continuer mais aussi innover, raison pour laquelle il se dirige
doucement en direction de la viticulture biodynamique. Depuis
qu’il produit son propre raisin il n’utilise aucun engrais
chimique minéral.
Ses vins sont mis en bouteille en fonction du calendrier
lunaire. Laisser le temps au temps est la philosophie de la
maison. On ne brusque pas ce précieux nectar , on respecte les
étapes, les interventions en cave sont limitées au minimum.
Martial Neyroud est l’homme à l’écoute de son vin et la
vinification en barriques de chêne est la plus appropriée pour
une vinification lente due à la micro-oxygénation naturelle. La
vigne demande une attention journalière et sur le domaine, le
travail manuel est privilégié. «C’est en valorisant la race et
la noblesse de chaque cépage, tout en respectant le terroir qui
l’a vu naître, que l’on parvient à l’optimum », explique le
vigneron.
Et pourquoi une exposition photographique dans le caveau?
« Instants choisis » est une exposition d’Alexandre Almirall. Il
s’agit d’images argentiques noir-blanc prises au gré des voyages
du photographe et c’est ce qui m’a séduit. C’est ma façon de
voyager avec le regard de l’ami sur le monde. J’y trouve la
contemplation, l’évasion, la découverte.
Alexandre Almirall a fait ses études de photographe à Vevey.
Puis, le désir d’aller voir ailleurs l’incite à partir. Berlin
et le mur qui s’effondre, l’Espagne, pays où sa famille
paternelle vit, le Mali, l’Algérie, le Niger, New York et le
voyage en bateau, le Maroc, la France ou Paris et Anvers, les
destinations sont multiples. Le regard du photographe s’adapte
aux différentes cultures. « Les touaregs ne regardent pas
l’objectif par crainte que la photo ne leur prenne leur âme»
raconte le photographe. En Algérie, Alexandre découvre le
désert, une population chaleureuse, un climat rude, une
végétation. Ces éléments lui inspirent de superbes clichés.
Il y a toujours un banc qui vous attend à quelque part. Le
photographe y trouve l’étincelle de vie. Peut-être pour chercher
tout ce qui peut s’y raconter. Le temps s’accroche à quelques
éléments de bois. Témoins muets des amours, des séparations, des
vents et des tempêtes. Les bancs d’Alexandre accueillent la
confidence, des images au fil du temps pour que rien ne se
perde.
Exposition et dégustation jusqu’au 28 avril 2012 de 9h à 12h
au caveau du Domaine des Châbles, ch. des Châbles 40, 1807
Blonay en Lavaux.
www.domainesneyroud.ch martial domainesneyroud.ch
079 273 76 67 - présence du photographe sur demande 079 337 48
16 ou alex.almirall bluewin.ch
Dany Schaer
Janvier 2012

Alexandre Almirall |

Martial et Alexandre |
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